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发酵罐在发酵过程中的规范操作

日期:2021-10-21浏览:107次

   发酵罐采用内循环形式,采用搅拌桨分散和打碎气泡,发酵罐的溶氧速率高,混合效果好。 发酵罐的材料采用优质不锈钢制造,内表面镜面抛光Ra0.28m,外表面抛亚光、镜面、喷砂或冷轧原色亚光。 发酵罐罐内配有自动喷淋清洗,符合GMP标准。
  发酵罐在发酵过程中的规范操作:
  1.发酵罐必须确保所有发酵罐单件设备能正常运行时使用本系统。
  2.发酵罐在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。
  3.发酵罐在发酵过程中,应确保罐压不超过0.17MPa。
  4.发酵罐在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa),否则会引起发酵罐的损坏。
  5.发酵罐在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
  6.发酵罐在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。
  7.发酵罐在发酵过程中,罐压应维持在0.03~0.05MPa之间,以免引起污染。
  8.发酵罐在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。
  9.如果遇到自己解决不了的问题请直接与公司售后服务部门联系。请勿强行拆卸或维修。
  发酵罐广泛用于医药、化工、食品等行业对各种微生物发酵,用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型,多级发酵含有种子罐和发酵罐。
 

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